Sa više od 15 godina iskustva u luxury hospitality industriji, Boro danas obavlja funkciju Direktora operacija u Gorski Hotel & Spa, jednom od vodećih planinskih hotela u regionu, dok paralelno kao konsultant učestvuje u razvoju novih hotelskih i restoranskih projekata za globalne grupacije kao što su Accor, Radisson Hotel Group i IHG.
Kroz svoju karijeru vodio je restrukturiranja F&B operacija, kreirao profitabilne restoranske koncepte, razvijao timove visokih performansi i implementirao sisteme koji direktno povećavaju profitabilnost, standard usluge i dugoročnu vrijednost za investitore.
Kreator je restorana La Pista, jednog od najambicioznijih fine dining projekata u Srbiji, restorana koji je godinama dio prestižnog Gault & Millau vodiča i dobitnik priznanja za najbolji italijanski restoran u zemlji.
Autor je bestseler knjige Umetnost restoranskog poslovanja, prodate u više od 1000 primjeraka širom regiona, te redovan predavač na platformama poput MD Bar Academy, Best Stay Conference i Tourism Summit Serbia.
Danas kroz svoje knjige, edukacije i konsultantski rad pomaže vlasnicima, menadžerima i budućim liderima da izgrade ono što mnogi žele, a rijetki zaista uspiju:
